Шоколадные батончики из воздушного риса (KELLOGG’S COCOA RICE KRISPIES TREATS)
Батончики из воздушного хрустящего риса от фирмы «KELLOGG’S» являются одним из любимейших шоколадных десертов в Америке. Несмотря на элементарность их приготовления, получаются они очень вкусными: хрустящие и тягучие, сладкие, но не слишком. Эти качества определяют их популярность у многих любителей шоколада. А простота и скорость приготовления (не больше 20 минут) непременно порадует тех, у кого есть маленькие дети.
Ингредиенты:
- Воздушный зефир (маршмеллоу) - 300 гр.
- Воздушный шоколадный рис - 250 гр.
- Маргарин - 3 ст.л.
- Ванилин - 1/2 ч.л.
- Какао - 4 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
На медленном огне маргарин растопим и смешаем с солью.
Немного увеличим огонь, добавим к растопленному маргарину зефир и ванилин и будем помешивать пока маршмеллоу не расплавится и не смешается с маргарином.
Насыпем какао-порошок и перемешаем до однородного цвета.
Снимем кастрюлю с огня, насыпем туда воздушный рис и будем перемешивать пока он весь не покроется расплавленным зефиром.
Смажем маслом форму для выпечки (размером 20х32 сантиметра) и выложим в нее получившуюся смесь. Немного утрамбуем ее используя пекарскую бумагу или смазав руки маслом.
Дадим немного остыть и разрежем на 16 частей.
Хрустящие рисовые батончики готовы!
Приятного аппетита!
