Королевский цыпленок (PANDA EXPRESS MANDARIN CHICKEN)

Королевский цыпленок Предлагаю рецепт блюда из быстро растущей китайской сети питания, которое должно удовлетворить всех, кто любит маринованную в соевом соусе курицу. Кисло-сладкий соус для этой курицы очень легко приготовить, останется только протушить курицу и отварить на скорую руку немного белого риса. Попробуйте этого цыпленка, и Вы поймете почему Panda Express является самым быстрорастущим азиатским фастфудом в мире и постепенно начинает появляться на фудкортах в России.

ингридиенты для королевского цыпленка
Ингредиенты:
  • Соевый соус - 60 мл.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ч.л.
  • Измельченный чеснок - 1 ч.л.
  • Измельченный свежий имбирь - 1/2 ч.л.
  • Вода - 60 мл.
  • Сахар - 140 гр.
  • Кукурузный крахмал - 4 ч.л.
  • Куриные ножки - 6 шт.
  • Белый рис - по вкусу
соус для курицы

Объединим соевый соус, растительное масло, лимонный сок, сахар, рубленный чеснок и натертый имбирь в маленькой кастрюле.

кукурузный крахмал

В миске растворим в воде кукурузный крахмал и добавим получившуюся смесь в кастрюльку. Постоянно помешивая доведем смесь до кипения, после этого убавим огонь и оставим на 5-6 минут, пока жидкость не начнет густеть.

куриные ножки

С куриных ножек снимаем кожу, натираем растительным маслом и отправляем в предварительно разогретую до 220°C духовку (если есть верхний гриль, то под него).

куриные ножки

Обжариваем примерно по 6 минут с каждой стороны до готовности.

порезанный цыпленок

Готовую курицу режем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

курица в соусе

Выложим приготовленную курицу в миску и зальем соусом. Вот и все, королевская курица готова.

курица мандарин

Подавать с белым рисом.
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к моей странице в фейсбуке!




Комментарии

Комментариев пока нет.

* Обязательные поля
 
Жирный Курсив Подчеркнутый Перечеркнутый Степень Индекс Код PHP Код Кавычки Вставить линию Вставить маркированный список Вставить нумерованный список Вставить ссылку Вставить e-mail Вставить изображение Вставить видео
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
Какая цифра следующая: 6, 7, 8, ..?
 
(введите ответ)
 

Яндекс.Метрика

©2014 Saigo. E-mail: admin@fastfoodclub.ru