Чили «Одинокая звезда» (LONE STAR STEAKHOUSE LONE STAR CHILI)

Чили LONE STAR Эта знаменитая в Америке сеть фастфуда делает очень вкусный соус чили, который замечательно согревает промозглым днем. Рекомендую этот рецепт потому, что помимо того, что повторить этот рецепт очень просто, он содержит небольшое количество жира и обладает замечательным вкусом. А если Вы являетесь любителем обжигающей пищи, то после приготовления в качестве дополнения в него можно добавить нарезанный колечками перец халапеньо. Разожгите в себе незатихающее пламя!

ингредиенты для острого чили
Ингредиенты:
  • Говяжий фарш - 500 гр.
  • Белый лук - 1 шт.
  • Перец халапеньо (свежий) - 1 шт.
  • Фасоль консервированная - 400 гр.
  • Томатная паста - 200 гр.
  • Томаты консервированные (кусочками) - 400 гр.
  • Молотый перец чили - 1 ч.л.
  • Сушеный чеснок - 1/4 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Вода - 250 мл.
  • Яблочный уксус - 1 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Сыр Гауда - по вкусу
говяжий фарш

Обжарим говяжий фарш в сотейнике на среднем огне, сольем жир.

лук и халапеньо

Добавим нарезанный лук и перец халапеньо и будем обжаривать еще 3 минуты, постоянно перемешивая.

томаты

Когда лук станет прозрачным добавим воду, томаты и томатную пасту, перемешаем.

специи

Добавим оставшиеся ингредиенты за исключением сыра.

тушим чили

Перемешаем, доведем до кипения, затем уменьшим огонь до минимума и будем тушить в течение 1 часа, время от времени помешивая.

простой острый чили

Готовый соус чили можно по желанию посыпать нарезанным перцем халапеьо или сыром.
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к моей странице в фейсбуке!




Комментарии (7)

Вы просматриваете: chili_lonestar.html
Full StarFull StarFull StarEmpty StarEmpty Star 3/5 (1)
Facebookdel.icio.usStumbleUponDiggGoogle+Twitter
Gravatar
Виктория говорит...
Все получилось !!! Очень вкусно .
Спасибо
8th December 2016 3:22pm
Gravatar
Михаил говорит...
Спасибо!!!Smile
8th December 2016 4:10pm
Gravatar
Евгений говорит...
Спасибо за рецепт в частности и за этот проект в целом!!!
8th October 2016 3:55pm
Gravatar
Михаил говорит...
Спасибо за отзыв! Рад что Вам понравилосьSmile
8th October 2016 6:33pm
Gravatar
Женя говорит...
Очень вкусно! Советую с картошкой фри!
8th December 2014 6:59pm
Страница 1 из 2

* Обязательные поля
 
Жирный Курсив Подчеркнутый Перечеркнутый Степень Индекс Код PHP Код Кавычки Вставить линию Вставить маркированный список Вставить нумерованный список Вставить ссылку Вставить e-mail Вставить изображение Вставить видео
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
Какое число больше 14 или 27?
 
(введите ответ)
 

Яндекс.Метрика

©2014 Saigo. E-mail: admin@fastfoodclub.ru