Простой гамбургер со специальным соусом (PAL’S SAUCE BURGER)

гамбургер со специальным соусом (PAL’S SAUCE BURGER) Это очень простой, великолепный на вкус гамбургер из небольшой, но популярной в Америке сети закусочных «PAL’S». Она привлекает своих посетителей необычными зданиями, вкусной едой, и быстрым обслуживанием. Основанная в 1956 году Полом Бергером, эта сеть получила Национальную премию за качество от американского президента Джорджа Буша. Их самый популярный бургер делается с простым соусом из комбинации кетчупа, горчицы и сладкого огуречного маринада (здесь рецепт), что позволяет делать их очень быстро и не позволяет образовываться огромным очередям поклонников этого бургера.

ингридиенты для гамбургера со специальным соусом
Ингредиенты:
  • Булочка для гамбургера (ссылка на рецепт) - 1 шт.
  • Говяжий фарш - 80 гр.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Сладкий огуречный маринад (ссылка на рецепт)- 1 ч.л.
  • Горчица баварская - 1/2 ч.л.
  • Жидкий дым - 1 капля
  • Соль - щепотка
котлеты

Сформируем на пекарской бумаге из говяжьего фарша котлету диаметром чуть больше чем диаметр булочки и уберем ее на 30 минут в морозилку.

готовим соус

Для приготовления соуса смешаем кетчуп, баварскую горчицу, сладкий огуречный маринад, жидкий дым и щепотку соли.

подогреем булочку

Обжарим до светло-коричневого цвета разрезанную пополам гамбургерную булочку.

котлета

На эту же сковороду выложим охлажденную котлету,

прожаренная котлета

и как следует обжарим ее по 3-4 минуты с каждой стороны.

котлета на булке

Дальше все очень просто: на нижнюю часть булочки выкладываем котлету,

намазываем соус

на верхнюю соус,

готовый простой бургер

и соединяем две половинки вместе.
Наш сочный гамбургер со специальным соусом готов!
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к моей странице в фейсбуке!




Комментарии (3)

Вы просматриваете: souse_burger.html
Full StarFull StarFull StarFull StarFull Star 5/5 (1)
Facebookdel.icio.usStumbleUponDiggGoogle+Twitter
Gravatar
Марина говорит...
Спасибо. Нормальный простой гамбургер. Только жидкий дым пугает, я его не добавляю.
12th August 2017 2:27pm
Gravatar
Full StarFull StarFull StarFull StarFull Star
Наталья говорит...
Очень полезный сайт!!!
Давно искала такие рецепты.
СПАСИБО!!!Smile
17th January 2015 9:09pm
Gravatar
Михаил говорит...
Благодарю!!!Smile
25th January 2015 10:14pm
Страница 1 из 1

* Обязательные поля
 
Жирный Курсив Подчеркнутый Перечеркнутый Степень Индекс Код PHP Код Кавычки Вставить линию Вставить маркированный список Вставить нумерованный список Вставить ссылку Вставить e-mail Вставить изображение Вставить видео
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
Какая цифра следующая: 6, 7, 8, ..?
 
(введите ответ)
 

Яндекс.Метрика

©2014 Saigo. E-mail: admin@fastfoodclub.ru